Chile poblano, aproximadamente 250 calorías (2026)

El chile poblano es un platillo tradicional mexicano que destaca por su sabor y versatilidad.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Una porción de chile poblano contiene aproximadamente 250 calorías y 12 g de proteína, lo que lo convierte en una opción nutritiva y sabrosa.

¿Qué es el chile poblano?

El chile poblano es un pimiento grande y oscuro originario de México, famoso por su uso en diversas recetas. Se rellena comúnmente con carne, queso o verduras y se sirve en una variedad de salsas.

Valores nutricionales por porción

Medida Calorías Proteína Carbohidratos Grasas
1 Porción (~250 g) 250 kcal 12 g 30 g 10 g
100 g 100 kcal 5 g 12 g 4 g

El tamaño de la porción puede variar según la preparación y los ingredientes utilizados.

Consideraciones dietéticas

El chile poblano puede ser una opción saludable si se prepara con ingredientes frescos y se controla la cantidad de grasa. Es rico en vitaminas y minerales, especialmente si se incluye en una dieta equilibrada.

Platos similares

Medida Calorías
chile poblano 250 kcal
Chiles en nogada 350 kcal
Rajas poblanas 200 kcal
Chiles rellenos 300 kcal

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el chile poblano?

Una porción de chile poblano tiene aproximadamente 250 calorías.

¿Cuánta proteína contiene?

Contiene alrededor de 12 g de proteína por porción.

¿Es mejor hacerlo en casa?

Prepararlo en casa permite controlar los ingredientes y las porciones.

¿Cuál es el peso típico de una porción?

Una porción típica es de aproximadamente 250 g.

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Metodología

Los valores son aproximaciones de porciones típicas, no verificadas en laboratorio, y pueden variar según la preparación.

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