Chiles en nogada, un plato tradicional con aproximadamente 500 calorías (2026)
Descubre el delicioso sabor de los chiles en nogada, un plato emblemático de la cocina mexicana.
Una porción de chiles en nogada contiene aproximadamente 500 calorías y 20 gramos de proteína, lo que lo convierte en un platillo sustancioso y nutritivo.
Descripción del plato
Los chiles en nogada son un platillo tradicional mexicano originario de Puebla. Este platillo consiste en chiles poblanos rellenos de picadillo, cubiertos con una salsa de nuez y decorados con granos de granada. Los ingredientes principales son chiles, carne, nuez, frutas y especias.
Valores nutricionales
| Medida | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| 1 Porción (~300 g) | 500 kcal | 20 g | 40 g | 30 g |
| 100 g | 167 kcal | 6.7 g | 13.3 g | 10 g |
Esta porción es adecuada para una comida principal y puede variar según los ingredientes y la preparación.
Consideraciones dietéticas
Los chiles en nogada son ricos en proteínas y grasas saludables gracias a su relleno de carne y la salsa de nuez. Sin embargo, su contenido calórico puede ser alto, por lo que se recomienda disfrutarlos con moderación.
Platos similares
| Medida | Calorías |
|---|---|
| chiles en nogada | 500 kcal |
| Pimientos rellenos | 400 kcal |
| Chiles rellenos | 450 kcal |
| Tamales | 300 kcal |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una porción de chiles en nogada?
Una porción de aproximadamente 300 gramos tiene alrededor de 500 calorías.
¿Cuánta proteína contiene?
Cada porción tiene aproximadamente 20 gramos de proteína.
¿Se pueden hacer en casa?
Sí, los chiles en nogada se pueden preparar en casa con ingredientes frescos.
¿Cuánto pesa una porción típica?
Una porción típica pesa alrededor de 300 gramos.
Información sobre Nutrola
Nutrola es una aplicación de nutrición que reconoce alimentos a partir de fotos y proporciona información sobre calorías y macronutrientes de una base de datos de más de 1.8 millones de alimentos verificados. También ofrece registro de códigos de barras y por voz, por aproximadamente 2.50 euros al mes, sin anuncios.
Metodología
Los valores son aproximados para porciones típicas, no verificados en laboratorio, y pueden variar según la preparación.
¿Listo para transformar tu seguimiento nutricional?
¡Únete a millones que han transformado su viaje de salud con Nutrola!