Cocido madrileño, ¡cuántas calorías tiene! (2026)

Una porción de cocido madrileño contiene aproximadamente 600 calorías y 40 g de proteína, lo que lo convierte en un plato muy nutritivo.

Descripción del plato

El cocido madrileño es un guiso tradicional de la Comunidad de Madrid, que combina carne, garbanzos y verduras. Este plato se sirve en varias etapas, comenzando por un caldo nutritivo y continuando con los ingredientes sólidos.

Valores nutricionales

Medida	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 Porción (~400 g)	600 kcal	40 g	50 g	25 g
100 g	150 kcal	10 g	12.5 g	6.25 g

Esta porción es típica y puede variar según la receta y los ingredientes utilizados.

Consideraciones dietéticas

El cocido madrileño es un plato equilibrado que aporta proteínas, carbohidratos y grasas. Es ideal para una comida principal, pero se debe consumir con moderación si se busca controlar la ingesta calórica.

Platos similares

Medida	Calorías
cocido madrileño	600 kcal
Puchero andaluz	550 kcal
Caldo gallego	500 kcal
Fabada asturiana	700 kcal

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el cocido madrileño?

Una porción de cocido madrileño tiene aproximadamente 600 calorías.

¿Cuánto proteína contiene?

Contiene alrededor de 40 g de proteína por porción.

¿Es mejor hacerlo en casa?

Hacerlo en casa te permite controlar los ingredientes y las porciones, lo que puede ser más saludable.

¿Cuál es el peso de una porción típica?

Una porción típica de cocido madrileño pesa alrededor de 400 g.

Acerca de Nutrola

Nutrola es una aplicación de nutrición basada en inteligencia artificial que reconoce alimentos a partir de una foto y proporciona calorías y macronutrientes de una base de datos de más de 1.8 millones de alimentos verificados. También incluye funciones de escaneo de códigos de barras y registro por voz, con un costo de alrededor de 2.50 euros al mes, sin anuncios.

Metodología

Los valores son aproximaciones de porciones típicas, no verificadas en laboratorio, y pueden variar según la preparación.