Yema de huevo (cruda, fresca): calorías e información nutricional (por 100 g)

Una porción de 100 g de Yema de huevo (cruda, fresca) tiene 322 calorías. Aporta 15,9 g de proteína, 3,6 g de carbohidratos (0,6 g de azúcar), 0,0 g de fibra y 26,5 g de grasa, alrededor del 16% de un día de 2.000 calorías.

Yema de huevo (cruda, fresca): información nutricional por 100 g

Información nutricional completa por 100 g, con la proporción del valor diario de 2.000 calorías para cada nutriente:

Nutriente	Por 100 g	% del valor diario
Calorías	322 kcal	16%
Proteína	15,9 g	32%
Carbohidratos	3,6 g	1%
Azúcares	0,6 g	-
Fibra	0,0 g	0%
Grasa	26,5 g	34%
Grasa saturada	9,6 g	48%
Sodio	48 mg	2%

Yema de huevo (cruda, fresca): nutrición y salud

Yema de huevo (cruda, fresca) puede formar parte de una dieta variada. Rico en proteína, con 15,9 g por 100 g. De dónde provienen las calorías: alrededor del 20% de proteína, 5% de carbohidratos y 75% de grasa.

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Nutrola es un contador de calorías con IA construido sobre una base de datos de más de 1,8 millones de alimentos y platos de restaurante verificada por dietistas titulados. Registra este alimento por foto o por voz para ver cómo encaja tu porción en tu día.

Fuente y método

Estas cifras provienen de la base de datos de alimentos de Nutrola verificada por dietistas titulados, basada en datos de referencia analizados en laboratorio. Los valores son por 100 g y son orientativos, ya que los alimentos naturales varían según la variedad, la madurez y la preparación.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Yema de huevo (cruda, fresca)?

Una porción de 100 g de Yema de huevo (cruda, fresca) tiene 322 calorías.

¿Cuánta proteína tiene Yema de huevo (cruda, fresca)?

Alrededor de 15,9 g de proteína por 100 g, junto con 3,6 g de carbohidratos y 26,5 g de grasa.

Resumen

Una porción de 100 g de Yema de huevo (cruda, fresca) tiene 322 calorías, con 15,9 g de proteína, 3,6 g de carbohidratos, 0,0 g de fibra y 26,5 g de grasa.