Guía de Calorías del Menú de El Fogoncito
Descubre las opciones más nutritivas y sus valores calóricos en El Fogoncito.
En El Fogoncito, ofrecemos una variedad de platillos tradicionales mexicanos. Aquí te presentamos una guía de calorías y nutrientes para que elijas lo que mejor se adapte a tus necesidades.
Desde nuestros famosos tacos al pastor hasta la deliciosa gringa de queso gouda, cada platillo tiene un perfil nutricional que puedes consultar. ¡Disfruta de tu comida mientras cuidas tu salud!
Todos los valores en esta guía están calculados usando la base de datos de alimentos verificada por Nutrola y porciones estándar.
Tacos
| Item | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas | Proteína/100kcal |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taco al pastor | 1 taco | 190 | 9 g | 16 g | 10 g | 4,7 g |
| Taco de bistec | 1 taco | 200 | 12 g | 15 g | 10 g | 6 g |
| Taco de chuleta | 1 taco | 210 | 12 g | 15 g | 11 g | 5,7 g |
Especialidades a la plancha
| Item | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas | Proteína/100kcal |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La gringa de pastor | 1 gringa | 540 | 26 g | 38 g | 30 g | 4,8 g |
| Alambre de res | 1 orden | 880 | 48 g | 52 g | 52 g | 5,5 g |
| Volcan de pastor | 1 volcan | 340 | 20 g | 14 g | 22 g | 5,9 g |
| Costra de pastor | 1 costra | 380 | 22 g | 10 g | 27 g | 5,8 g |
Quesadillas y antojitos
| Item | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas | Proteína/100kcal |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Quesadilla de queso | 1 pieza | 360 | 16 g | 30 g | 20 g | 4,4 g |
| Sincronizada | 1 pieza | 470 | 24 g | 38 g | 25 g | 5,1 g |
| Queso fundido | 1 orden | 560 | 36 g | 8 g | 43 g | 6,4 g |
| Orden de guacamole | 1 orden | 240 | 3 g | 12 g | 21 g | 1,3 g |
Las opciones más magras y altas en proteína
Elige opciones con alto contenido de proteína y bajo en calorías para una alimentación balanceada.
Cómo comer bien en El Fogoncito
- Opta por la gringa de pastor si buscas un platillo sustancioso.
- Los tacos al pastor son una opción baja en calorías.
- Incorpora el guacamole como un acompañante saludable.
- Prueba el queso fundido por su excelente relación proteína/caloría.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la opción más baja en calorías?
El taco al pastor es la opción más baja con 190 kcal.
¿Qué platillo tiene más proteína?
El alambre de res tiene la mayor cantidad de proteína con 48 g.
¿Cuál es el platillo más calórico?
El alambre de res es el más calórico con 880 kcal.
¿Qué opción es la mejor en relación proteína/caloría?
El queso fundido tiene la mejor relación con 6.4 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cómo puedo rastrear comidas de El Fogoncito?
Fotografía el platillo con Nutrola: la app reconoce la porción y estima calorías y macronutrientes usando su base de datos verificada por dietistas. También puedes ingresar los valores de esta tabla manualmente. Dado que son estimaciones, verifica la porción real servida.
Los valores son estimaciones calculadas por el equipo de dietistas de Nutrola basados en información estándar del menú y porciones. Los valores reales pueden variar según la ubicación, cambios en el menú y preparación. Última actualización: junio de 2026.
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