Frijoles Charros, ¡un plato lleno de sabor! (2026)

Una porción de frijoles charros contiene aproximadamente 450 calorías y 25 g de proteína, lo que los convierte en una opción nutritiva y satisfactoria.

¿Qué son los frijoles charros?

Los frijoles charros son un platillo tradicional de la cocina mexicana, originarios de la región de Jalisco. Este guiso se elabora con frijoles pintos, chorizo, tocino, cebolla, jitomate y especias, ofreciendo un sabor robusto y reconfortante.

Valores nutricionales por porción

Medida	Calorías	Proteína	Carbohidratos	Grasas
1 Porción (~300 g)	450 kcal	25 g	50 g	15 g
100 g	150 kcal	8.3 g	16.7 g	5 g

Esta porción es adecuada para una comida principal, acompañada de tortillas o arroz.

Aspectos dietéticos

Los frijoles charros son ricos en proteínas y fibra, lo que los hace ideales para una dieta equilibrada. Además, su contenido de grasas puede variar según la cantidad de tocino y chorizo utilizados.

Platos similares

Medida	Calorías
frijoles charros	450 kcal
Frijoles de la olla	350 kcal
Chili con carne	500 kcal
Lentejas estofadas	400 kcal

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de frijoles charros?

Una porción de frijoles charros tiene aproximadamente 450 calorías.

¿Cuánta proteína contienen?

Cada porción contiene alrededor de 25 g de proteína.

¿Es mejor hacerlos en casa?

Hacer frijoles charros en casa te permite controlar los ingredientes y la cantidad de grasa.

¿Cuál es el peso típico de una porción?

Una porción típica de frijoles charros es de aproximadamente 300 g.

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Metodología

Los valores proporcionados son aproximados para porciones típicas, no verificados en laboratorio, y pueden variar según la preparación.