Papaya: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

La papaya contiene 62 calorías por 1 taza de cubos (145 g), con 2.5 g de fibra y 88.3 mg de vitamina C, lo que representa el 98% del valor diario. También aporta 11.3 g de azúcar y 264 mg de potasio, lo que la convierte en una opción nutritiva.

Esta página ofrece un resumen del perfil nutricional de la papaya, centrándose en sus calorías, macronutrientes y beneficios para la salud. También se examina el impacto de esta fruta en objetivos dietéticos comunes y se compara con otras frutas.

Datos Nutricionales de la Papaya (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla de datos nutricionales detalla la composición de la papaya por 1 taza de cubos (145 g) y por porción de 100 g.

Los valores son para 1 taza de cubos (145 g).

Nutriente	Por Porción	Por 100 g	% Valor Diario (por porción)
Calorías	62	43	3%
Proteínas	0.7 g	0.5 g	1%
Carbohidratos	15.7 g	10.8 g	6%
Fibra	2.5 g	1.7 g	9%
Azúcar	11.3 g	7.8 g	-
Grasas	0.4 g	0.3 g	0%
Vitamina C	88.3 mg	60.9 mg	98%
Potasio	264 mg	182 mg	6%
Vitamina A	68 mcg	47 mcg	8%
Ácido fólico	54 mcg	37 mcg	13%

Aproximadamente el 91% de las calorías de la papaya provienen de carbohidratos, el 4% de proteínas y el 5% de grasas.

Papaya según Objetivos de Salud

La sección de calificaciones por objetivo evalúa cómo se alinea la papaya con diversos objetivos dietéticos, incluyendo el control de peso y el manejo del azúcar en sangre.

Objetivo	Calificación	Por Qué
Pérdida de peso	Buena	62 calorías por porción con 2.5 g de fibra para la saciedad
Azúcar en sangre / diabetes	Moderada	Carga glucémica de aproximadamente 9 por porción
Inmunidad	Excelente	Proporciona 88.3 mg de vitamina C (98% VD)
Digestión	Buena	2.5 g de fibra por porción que favorecen la regularidad
Salud del corazón	Buena	Potasio (264 mg) y fibra, muy bajo en sodio
Aumento muscular	Regular	Bajo en proteínas (0.7 g); mejor como opción rica en vitaminas, no como fuente de proteínas

Papaya y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 60. Carga glucémica: 9 por porción.

La papaya tiene un índice glucémico de aproximadamente 60 y una carga glucémica de alrededor de 9 por porción, por lo que el tamaño de la porción es crucial para el azúcar en sangre. La fibra y el agua ralentizan la absorción del azúcar, y combinarla con proteínas o grasas estabiliza la respuesta.

Comparación de la Papaya con Otras Frutas

En la tabla de comparación, se evalúa la papaya frente a otras frutas para resaltar sus atributos nutricionales únicos.

Fruta (por 100 g)	Calorías	Azúcar (g)	Fibra (g)	Vitamina C (mg)
Papaya	43	7.8	1.7	60.9
Mango	60	13.7	1.6	36.4
Melón	34	7.9	0.9	36.7
Naranja	47	9.4	2.4	53.2

Mitos sobre la Papaya, Desmentidos

La papaya es insegura durante el embarazo, Engañoso. La papaya madura se considera generalmente segura; la papaya inmadura (verde) es el tipo que tradicionalmente se aconseja evitar.

La papaya tiene poca nutrición, Falso. Una taza contiene aproximadamente 88 mg de vitamina C (casi un día completo) además de vitamina A y ácido fólico.

Cómo Rastrear la Papaya

Las porciones de fruta son fáciles de malinterpretar, y la diferencia entre 1 taza de papaya y una porción más grande cambia el azúcar y las calorías que registras. Nutrola identifica alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada por voz y devuelve calorías y macronutrientes, para que puedas registrar la papaya con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde 2.50 € al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta todas las frutas clasificadas por carga glucémica, las frutas más densas en nutrientes clasificadas, y bayas clasificadas por azúcar y antioxidantes.

Fuentes

Los valores nutricionales provienen de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de Valores Diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y la carga glucémica provienen de tablas internacionales publicadas y varían según la madurez y la variedad. Esto es educativo y no constituye asesoramiento médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías hay en 1 taza de papaya?

Una taza de papaya contiene 62 calorías, lo que la convierte en una opción de fruta baja en calorías adecuada para diversas dietas.

¿Es buena la papaya para perder peso?

La papaya puede ser beneficiosa para la pérdida de peso debido a su bajo contenido calórico, su alta fibra (2.5 g por taza) y su capacidad para promover la saciedad.

¿Pueden las personas con diabetes comer papaya?

Las personas con diabetes pueden comer papaya con moderación, ya que tiene un índice glucémico de aproximadamente 60 y una carga glucémica de 9.

¿Cuánta vitamina C hay en la papaya?

La papaya es rica en vitamina C, proporcionando 88.3 mg por taza, lo que contribuye significativamente a la ingesta diaria recomendada.

¿Es alta en azúcar la papaya?

Si bien la papaya contiene 11.3 g de azúcar por taza, se trata de azúcar de origen natural y está equilibrada por fibra y nutrientes.

¿Es segura la papaya durante el embarazo?

La papaya se considera generalmente segura durante el embarazo, pero se aconseja consumirla con moderación y consultar a un proveedor de atención médica.

Conclusiones Clave

• La papaya tiene 62 calorías por 1 taza de cubos (145 g).
• Proporciona 2.5 g de fibra, lo que favorece la salud digestiva.
• La papaya contiene 88.3 mg de vitamina C, apoyando la función inmunológica.
• La fruta tiene 11.3 g de azúcar, principalmente de fuentes naturales.
• Con 264 mg de potasio, la papaya ayuda a mantener una presión arterial saludable.
• Su índice glucémico de aproximadamente 60 indica un impacto moderado en el azúcar en sangre.