Patatas bravas, ¡una delicia de 400 calorías! (2026)

Una porción de patatas bravas tiene aproximadamente 400 calorías y 6 gramos de proteína, ideal para un aperitivo o acompañamiento.

¿Qué son las patatas bravas?

Las patatas bravas son un plato típico español, originario de la cocina madrileña. Se componen de trozos de patata frita, servidos con una salsa picante a base de tomate y especias.

Valores nutricionales por porción

Medida	Calorías	Proteína (g)	Carbohidratos (g)	Grasas (g)
1 Porción (~300 g)	400 kcal	6 g	60 g	18 g
100 g	133 kcal	2 g	20 g	6 g

La porción típica de patatas bravas es de unos 300 gramos, suficiente para compartir entre dos personas.

Consideraciones dietéticas

Las patatas bravas son una opción sabrosa, pero su contenido calórico puede ser alto debido a la fritura. Se pueden preparar al horno para una opción más ligera.

Platos similares

Medida	Calorías
patatas bravas	400 kcal
Papas a la francesa	365 kcal
Patatas alioli	450 kcal
Tortilla española	300 kcal

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en una porción de patatas bravas?

Una porción de patatas bravas tiene aproximadamente 400 calorías.

¿Cuánta proteína contienen las patatas bravas?

Contienen alrededor de 6 gramos de proteína por porción.

¿Se pueden hacer patatas bravas en casa?

Sí, son fáciles de preparar en casa y puedes ajustar la receta a tu gusto.

¿Cuánto pesa una porción típica de patatas bravas?

Una porción típica pesa alrededor de 300 gramos.

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Metodología

Los valores son aproximados para porciones típicas, no verificados en laboratorio, y pueden variar según la preparación.