Pecanas: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

Las pecanas contienen 193 calorías por 1 oz (28 g), aportando 2.6 g de proteína, 3.9 g de carbohidratos y 2.7 g de fibra. Con 20.2 g de grasa, incluyendo 1.7 g de grasa saturada, son destacadas por su contenido de grasas saludables y su bajo impacto en los niveles de azúcar en sangre.

Esta página explora el perfil nutricional de las pecanas, detallando sus beneficios y cómo se integran en diferentes objetivos dietéticos. Proporciona información sobre su contenido calórico, desglose de macronutrientes y sus implicaciones para la salud.

Datos Nutricionales de las Pecanas (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla de datos nutricionales describe los componentes clave de las pecanas por 1 oz (28 g) y por porción de 100 g.

Los valores son para 1 oz (28 g, aproximadamente 19 mitades).

Nutriente	Por Porción	Por 100 g	% Valor Diario (por porción)
Calorías	193	691	10%
Proteína	2.6 g	9.2 g	5%
Carbohidratos	3.9 g	13.9 g	1%
Fibra	2.7 g	9.6 g	10%
Azúcar	1.1 g	4.0 g	-
Grasa	20.2 g	72.0 g	26%
Vitamina C	0.3 mg	1.1 mg	0%
Potasio	115 mg	410 mg	2%
Grasa Saturada	1.7 g	6.2 g	9%
Magnesio	34 mg	121 mg	8%
Manganeso	1.26 mg	4.50 mg	55%

Aproximadamente el 7% de las calorías de las pecanas provienen de carbohidratos, el 5% de proteínas y el 88% de grasas.

Pecanas según el Objetivo de Salud

La sección de calificaciones por objetivo evalúa cómo las pecanas se alinean con objetivos dietéticos comunes, como el control de peso y la salud del corazón.

Objetivo	Calificación	Por Qué
Pérdida de peso	Regular	193 calorías por porción, con 2.7 g de fibra que promueven la saciedad
Azúcar en sangre / diabetes	Excelente	Carga glucémica de aproximadamente 1 por porción
Inmunidad	Buena	Vitamina E y minerales como zinc y selenio que apoyan la función inmunológica
Digestión	Buena	2.7 g de fibra por porción que favorecen la regularidad
Salud del corazón	Buena	Grasas insaturadas, fibra y magnesio, con muy bajo sodio
Aumento de masa muscular	Regular	Bajo en proteínas (2.6 g); mejor como opción rica en vitaminas, no como fuente de proteínas

Pecanas y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 0. Carga glucémica: 1 por porción.

Las pecanas son muy bajas en carbohidratos disponibles, con una carga glucémica de alrededor de 1 por porción, por lo que tienen un efecto mínimo en el azúcar en sangre. Su contenido de grasa, proteína y fibra también ralentiza el aumento de azúcar en sangre de los alimentos consumidos junto con ellas.

Comparación de Pecanas con Otros Frutos Secos y Semillas

La tabla de comparación destaca cómo se posicionan las pecanas frente a otros frutos secos y semillas en términos de valor nutricional.

Fruto Seco/Semilla (por 100 g)	Calorías	Proteína (g)	Grasa (g)	Fibra (g)
Pecana	691	9.2	72.0	9.6
Nueces	654	15.2	65.2	6.7
Macadamia	718	7.9	75.8	8.6
Almendra	579	21.1	49.9	12.5

Mitos sobre las Pecanas, Desmentidos

Las pecanas son solo para el pastel, Falso. Las pecanas son nueces densas en nutrientes, buenas crudas o tostadas en platos salados.

Todos los frutos secos tienen grasas similares, Engañoso. Las pecanas y las macadamias están entre los frutos secos más altos en grasa y más bajos en proteína.

Cómo Rastrear Pecanas

Los frutos secos y semillas son densos en calorías, por lo que un pequeño puñado puede alterar mucho el conteo; pesar las pecanas es mejor que estimar. Nutrola identifica alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada por voz y devuelve calorías y macronutrientes, para que puedas registrar las pecanas con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde €2.50 al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta las mejores fuentes de grasa clasificadas, las mejores fuentes de proteína vegetal clasificadas, y las fuentes de proteínas completas clasificadas.

Fuentes

Los valores nutricionales provienen de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de Valores Diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y carga glucémica son de tablas internacionales publicadas y varían según la variedad, madurez y método de cocción. Esto es educativo y no constituye asesoramiento médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías hay en 1 oz de pecanas?

Una onza de pecanas contiene 193 calorías. Este conteo calórico las convierte en un alimento denso en calorías, lo cual debe considerarse al incorporarlas en una dieta.

¿Son buenas las pecanas para perder peso?

Las pecanas pueden ser beneficiosas para la pérdida de peso cuando se consumen con moderación, debido a sus grasas saludables y contenido de fibra, que pueden promover la saciedad.

¿Pueden las personas con diabetes comer pecanas?

Las personas con diabetes pueden incluir pecanas en su dieta, ya que tienen un bajo índice glucémico y un efecto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánta fibra hay en las pecanas?

Las pecanas aportan 2.7 g de fibra por porción de 1 oz, contribuyendo a la ingesta diaria de fibra y apoyando la salud digestiva.

¿Son altas en azúcar las pecanas?

Las pecanas contienen solo 1.1 g de azúcar por 1 oz, lo que las convierte en una opción baja en azúcar en comparación con muchos otros refrigerios.

¿Son saludables las pecanas?

Se consideran saludables debido a sus altos niveles de grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales, que pueden apoyar la salud general.

Puntos Clave

• Las pecanas son densas en calorías, proporcionando 193 calorías por 1 oz.
• Cada porción contiene 2.6 g de proteína y 20.2 g de grasa.
• Ofrecen 2.7 g de fibra, contribuyendo a la salud digestiva.
• Las pecanas tienen solo 1.1 g de azúcar por porción.
• Son bajas en carbohidratos disponibles, lo que las hace adecuadas para dietas bajas en carbohidratos.
• Las pecanas proporcionan minerales esenciales como magnesio y manganeso.