Sandía: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

La sandía contiene 46 calorías por 1 taza picada (152 g), con 0.9 g de proteína, 11.6 g de carbohidratos, 0.6 g de fibra, 9.4 g de azúcar y 0.2 g de grasa. Se destaca por su alto contenido de agua y proporciona 12.3 mg de vitamina C, que representa el 14% del valor diario. Además, contiene 170 mg de potasio.

Esta página ofrece un resumen de la nutrición de la sandía, incluyendo su contenido calórico, desglose de macronutrientes y beneficios para la salud. También exploraremos cómo la sandía se integra en diversos objetivos dietéticos y su impacto en los niveles de azúcar en sangre.

Datos Nutricionales de la Sandía (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla de datos nutricionales detalla los componentes clave de la sandía por 1 taza picada (152 g) y por 100 g.

Los valores son para 1 taza picada (152 g).

Nutriente	Por Porción	Por 100 g	% Valor Diario (por porción)
Calorías	46	30	2%
Proteína	0.9 g	0.6 g	2%
Carbohidratos	11.6 g	7.6 g	4%
Fibra	0.6 g	0.4 g	2%
Azúcar	9.4 g	6.2 g	-
Grasa	0.2 g	0.1 g	0%
Vitamina C	12.3 mg	8.1 mg	14%
Potasio	170 mg	112 mg	4%
Vitamina A	43 mcg	28 mcg	5%

Aproximadamente el 89% de las calorías de la sandía provienen de los carbohidratos, el 7% de la proteína y el 4% de la grasa.

Sandía según el Objetivo de Salud

La sección de calificaciones por objetivo evalúa cómo la sandía se alinea con los objetivos dietéticos comunes, como la pérdida de peso y la hidratación.

Objetivo	Calificación	Por qué
Pérdida de peso	Excelente	46 calorías por porción con 0.6 g de fibra para saciedad
Azúcar en sangre / diabetes	Bueno	Carga glucémica de aproximadamente 5 por porción
Inmunidad	Regular	Proporciona 12.3 mg de vitamina C (14% VD)
Digestión	Regular	0.6 g de fibra por porción apoya la regularidad
Salud del corazón	Bueno	Potasio (170 mg) y fibra, muy bajo en sodio
Aumento muscular	Regular	Bajo en proteína (0.9 g); mejor como opción rica en vitaminas, no como fuente de proteína

Sandía y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 72. Carga glucémica: 5 por porción.

La sandía tiene un índice glucémico de aproximadamente 72 y una carga glucémica de alrededor de 5 por porción, por lo que tiene un efecto moderado sobre el azúcar en sangre. La fibra y el agua ralentizan la absorción de azúcar, y combinarla con proteína o grasa estabiliza la respuesta.

Comparación de la Sandía con Otras Frutas

En la tabla de comparación, examinamos cómo se compara la sandía con otras frutas en términos de calorías, azúcar y otros nutrientes.

Fruta (por 100 g)	Calorías	Azúcar (g)	Fibra (g)	Vitamina C (mg)
Sandía	30	6.2	0.4	8.1
Melón	34	7.9	0.9	36.7
Fresa	32	4.9	2.0	58.8
Durazno	39	8.4	1.5	6.6

Mitos sobre la Sandía, Desmentidos

La sandía es solo agua azucarada, Engañoso. La sandía es aproximadamente 92% agua con solo 46 calorías por taza, además de vitamina C y licopeno.

La sandía eleva el azúcar en sangre, Engañoso. Tiene un índice glucémico alto pero una carga glucémica baja (alrededor de 5 por taza) porque una porción contiene pocos carbohidratos.

Cómo Registrar la Sandía

Las porciones de fruta son fáciles de malinterpretar, y la diferencia entre 1 taza de sandía y una porción más grande cambia el azúcar y las calorías que registras. Nutrola identifica alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada por voz y devuelve calorías y macronutrientes, para que puedas registrar la sandía con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde €2.50 al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta todas las frutas clasificadas por carga glucémica, frutas más densas en nutrientes clasificadas, y bayas clasificadas por azúcar y antioxidantes.

Fuentes

Los valores nutricionales son de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de valores diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y la carga glucémica provienen de tablas internacionales publicadas y varían según la madurez y la variedad. Esto es educativo y no constituye asesoramiento médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías hay en 1 taza de sandía?

Una taza de sandía picada (152 g) contiene 46 calorías, lo que la convierte en una opción de fruta baja en calorías.

¿Es buena la sandía para perder peso?

La sandía puede ser beneficiosa para la pérdida de peso debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de agua, lo que puede ayudar a sentir saciedad.

¿Pueden las personas con diabetes comer sandía?

Las personas con diabetes pueden comer sandía con moderación, pero deben tener en cuenta su índice glucémico de 72 y su carga glucémica de 5.

¿Cuánta vitamina C hay en la sandía?

La sandía proporciona 12.3 mg de vitamina C por taza, que es el 14% del valor diario, apoyando la función inmunológica y la salud de la piel.

¿Es alta en azúcar la sandía?

Aunque la sandía contiene 9.4 g de azúcar por taza, se trata de azúcar de origen natural y forma parte de una fruta baja en calorías.

¿Es hidratante la sandía?

La sandía es altamente hidratante, ya que está compuesta por aproximadamente 92% de agua, lo que la convierte en una excelente opción para la hidratación.

Conclusiones Clave

• La sandía tiene 46 calorías por taza picada.
• Contiene 0.6 g de fibra por taza.
• La sandía es 92% agua, lo que ayuda a la hidratación.
• Cada taza proporciona 12.3 mg de vitamina C.
• Tiene un índice glucémico de 72.
• La sandía contiene 9.4 g de azúcar por taza.