Calorías en un Big Mac: Desglose Nutricional Completo
Un Big Mac de McDonald's tiene aproximadamente 563 calorías. Consulta el desglose nutricional completo del Big Mac, Double Big Mac y Mac Jr con preguntas frecuentes de expertos.
El Big Mac de McDonald's es una de las hamburguesas de comida rápida más icónicas del mundo, con dos hamburguesas de carne, salsa especial, lechuga, queso, pepinillos y cebolla en un pan con semillas de sésamo. Un Big Mac estándar contiene aproximadamente 563 calorías, con una porción significativa proveniente de grasas y carbohidratos. También aporta 26 gramos de proteína, lo que lo convierte en un artículo del menú denso en calorías pero moderadamente rico en proteínas.
Calorías por tamaño de porción:
| Porción | Calorías | Grasa Total | Sodio | Carbohidratos | Proteína |
|---|---|---|---|---|---|
| Mac Jr | 400 kcal | 22 g | 700 mg | 33 g | 19 g |
| Big Mac | 563 kcal | 33 g | 1010 mg | 44 g | 26 g |
| Double Big Mac | 741 kcal | 45 g | 1330 mg | 44 g | 43 g |
| Big Mac (sin salsa) | 463 kcal | 23 g | 810 mg | 41 g | 25 g |
El conteo calórico del Big Mac se debe en gran parte a su salsa especial, las dos hamburguesas de carne y el queso americano. Su contenido de sodio de más de 1000 mg representa casi la mitad del límite diario recomendado, lo cual es una consideración importante para quienes controlan su consumo de sal.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuál es el desglose calórico completo de un Big Mac?
Un Big Mac contiene 563 calorías, con 33 gramos de grasa total (11 g saturada), 44 gramos de carbohidratos y 26 gramos de proteína. También aporta aproximadamente 9 gramos de azúcar y 3 gramos de fibra dietética. La grasa representa aproximadamente el 53% de sus calorías totales, lo que lo convierte en una opción de comida alta en grasa.
¿Cómo se compara un Big Mac con un Quarter Pounder?
Un Big Mac tiene 563 calorías, mientras que un Quarter Pounder con queso tiene aproximadamente 520 calorías, por lo que el Big Mac es en realidad ligeramente más alto en calorías a pesar de que sus hamburguesas son más delgadas. Sin embargo, el Quarter Pounder tiene más proteína con alrededor de 30 gramos en comparación con los 26 gramos del Big Mac, debido a su hamburguesa de carne más gruesa.
¿Es un Big Mac poco saludable?
Un Big Mac es un alimento denso en calorías, alto en grasas saturadas y sodio en relación con su valor nutricional. Con 563 calorías y 1010 mg de sodio, representa una porción significativa de los límites diarios de la mayoría de las personas en un solo artículo. Consumido ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada puede encajar en tus objetivos calóricos, pero no debe considerarse una opción de comida nutricionalmente densa.
¿Cuánto sodio tiene un Big Mac?
Un Big Mac contiene aproximadamente 1010 mg de sodio, que es alrededor del 44% del límite diario recomendado de 2300 mg por la Asociación Americana del Corazón. El sodio proviene principalmente de las hamburguesas de carne, el queso, los pepinillos y la salsa especial. Acompañarlo con papas fritas con sal y un refresco aumenta significativamente el sodio total de la comida.
¿Cuántas calorías tiene un Big Mac sin la salsa?
Quitar la salsa especial del Big Mac ahorra aproximadamente 100 calorías, reduciendo el total a unas 463 calorías. La salsa sola aporta alrededor de 100 calorías y 9 gramos de grasa por porción. Omitir la salsa es una de las modificaciones más simples que puedes hacer para reducir el contenido calórico y de grasa de un Big Mac.
¿Cuál es el desglose calórico completo de un Big Mac?
¿Cómo se compara un Big Mac con un Quarter Pounder?
¿Es un Big Mac poco saludable?
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