Calorías en un Limón: Desglose Nutricional Completo
Un limón entero tiene aproximadamente 17 calorías. Vea el desglose nutricional completo por porción con preguntas frecuentes de expertos.
Los limones son extremadamente bajos en calorías y repletos de vitamina C, lo que los convierte en uno de los alimentos más densos en nutrientes por caloría. Aunque rara vez se comen enteros, el jugo y la ralladura de limón se usan ampliamente para añadir sabor a platos y bebidas sin agregar calorías significativas.
Calorías por porción:
| Porción | Peso | Calorías | Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Vitamina C |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jugo de 1 limón | ~48 ml | 11 kcal | 4 g | 1 g | 0.2 g | 21% VD |
| 1 limón entero (sin cáscara) | ~58 g | 17 kcal | 5 g | 2 g | 1.6 g | 31% VD |
| 1 gajo de limón | ~8 g | 2 kcal | 1 g | 0.3 g | 0.2 g | 4% VD |
| 100 g | 100 g | 29 kcal | 9 g | 3 g | 2.8 g | 53% VD |
Más allá de la vitamina C, los limones contienen ácido cítrico, flavonoides (particularmente hesperidina y d-limoneno) y pequeñas cantidades de potasio, folato y vitamina B6. El ácido cítrico de los limones puede ayudar a prevenir los cálculos renales.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuántas calorías tiene el jugo de limón?
El jugo de un limón (aproximadamente 48 ml) contiene alrededor de 11 calorías. Proporciona 4 gramos de carbohidratos y solo 1 gramo de azúcar, junto con el 21% de tu vitamina C diaria. El jugo de limón es una de las formas más bajas en calorías para añadir sabor al agua, ensaladas, pescado y otros alimentos.
¿El agua con limón ayuda a perder peso?
El agua con limón en sí tiene muy pocas calorías — aproximadamente 6 calorías si exprimes medio limón en un vaso. Aunque el agua con limón no es una solución mágica para perder peso, puede ayudar al reemplazar bebidas más calóricas como refrescos o jugos. Mantenerse bien hidratado también favorece el metabolismo. Algunas investigaciones sugieren que los polifenoles de los limones pueden ayudar a reducir el aumento de peso, pero se necesitan más estudios.
¿El limón es bueno para el sistema inmunológico?
Los limones son una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para la función inmunológica. Un limón entero proporciona aproximadamente el 31% del valor diario. La vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos, mejora su capacidad para combatir infecciones y actúa como antioxidante protegiendo las células inmunológicas del daño. La ingesta regular de vitamina C ha demostrado reducir la duración de los resfriados comunes.
¿El jugo de limón daña el esmalte dental?
El ácido cítrico del jugo de limón tiene un pH de aproximadamente 2, lo que puede erosionar el esmalte dental con el tiempo con contacto prolongado. Para minimizar el riesgo, bebe agua con limón con una pajita, enjuaga tu boca con agua pura después y espera al menos 30 minutos antes de cepillarte los dientes. Evita mantener jugo de limón en tu boca o beberlo a sorbos durante todo el día.
¿Cuál es la diferencia entre limones y limas nutricionalmente?
Los limones y las limas son nutricionalmente similares, pero los limones tienen ligeramente más vitamina C (53 mg vs. 29 mg por 100 g) y ligeramente más calorías (29 vs. 30 por 100 g). Las limas contienen ligeramente más vitamina A. Ambos son excelentes fuentes bajas en calorías de vitamina C y ácido cítrico. La diferencia de sabor es la principal razón para elegir uno sobre el otro.
¿Cuántas calorías tiene el jugo de limón?
¿El agua con limón ayuda a perder peso?
¿El limón es bueno para el sistema inmunológico?
¿El jugo de limón daña el esmalte dental?
¿Cuál es la diferencia entre limones y limas nutricionalmente?
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