Calorías en una Manzana: Datos Nutricionales por Variedad y Tamaño
Una manzana mediana tiene aproximadamente 95 calorías. Vea el desglose nutricional completo por variedad y tamaño con preguntas frecuentes de expertos.
Las manzanas son una de las frutas más consumidas en el mundo — y con razón. Son portátiles, económicas, altas en fibra y repletas de antioxidantes. Ya sea que prefieras Gala, Fuji o Granny Smith, aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre la nutrición de la manzana.
Calorías por tamaño:
| Tamaño | Peso | Calorías | Carbohidratos | Azúcar | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pequeña | ~150 g | 78 kcal | 21 g | 15 g | 3.6 g |
| Mediana | ~182 g | 95 kcal | 25 g | 19 g | 4.4 g |
| Grande | ~223 g | 116 kcal | 31 g | 23 g | 5.4 g |
Calorías por variedad popular (tamaño mediano):
| Variedad | Calorías | Notas |
|---|---|---|
| Gala | 97 kcal | Más dulce, ligeramente más azúcar |
| Fuji | 99 kcal | La variedad común más dulce |
| Granny Smith | 87 kcal | Ácida, la de menor azúcar |
| Honeycrisp | 95 kcal | Sabor equilibrado entre dulce y ácido |
| Red Delicious | 93 kcal | Suave, variedad clásica |
Las manzanas prácticamente no contienen grasa ni colesterol. También son una buena fuente de vitamina C, potasio y quercetina — un potente antioxidante relacionado con la reducción de la inflamación.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuántas calorías tiene una manzana mediana?
Una manzana mediana que pesa aproximadamente 182 gramos contiene alrededor de 95 calorías. La mayoría de esas calorías provienen de los carbohidratos — unos 25 gramos en total, incluyendo 19 gramos de azúcares naturales y 4.4 gramos de fibra dietética.
¿Las manzanas son buenas para perder peso?
Sí. Las manzanas son una de las mejores frutas para perder peso gracias a su alto contenido en fibra y agua. Los estudios demuestran que comer una manzana antes de una comida puede reducir la ingesta total de calorías. La fibra de las manzanas ralentiza la digestión y promueve la saciedad, ayudándote a sentirte satisfecho con relativamente pocas calorías.
¿Debo comer la piel de la manzana?
Absolutamente. La piel de la manzana contiene aproximadamente la mitad de la fibra total de la fruta y la mayoría de sus antioxidantes, incluyendo quercetina y catequinas. Pelar una manzana elimina gran parte de su valor nutricional. Solo lávala bien antes de comer.
¿Qué variedad de manzana tiene menos calorías?
Las manzanas Granny Smith tienden a tener menos calorías, con alrededor de 87 calorías por fruta mediana. También tienen menos azúcar y más acidez que las variedades más dulces como Fuji o Gala. Sin embargo, la diferencia calórica entre las variedades de manzana es pequeña — típicamente de 10 a 15 calorías.
¿Cuánto azúcar tiene una manzana?
Una manzana mediana contiene aproximadamente 19 gramos de azúcar natural. A pesar de esto, las manzanas tienen un índice glucémico relativamente bajo, de alrededor de 36, porque su fibra ralentiza la absorción de azúcar. Los azúcares naturales de las manzanas vienen acompañados de fibra, agua y nutrientes, lo que los hace muy diferentes de los azúcares añadidos en los alimentos procesados.
¿Cuántas calorías tiene una manzana mediana?
¿Las manzanas son buenas para perder peso?
¿Debo comer la piel de la manzana?
¿Qué variedad de manzana tiene menos calorías?
¿Cuánto azúcar tiene una manzana?
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