Ensalada de Pasta al Pesto
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Ensalada de Pasta al Pesto

Ensalada de pasta fría mezclada con pesto de albahaca, tomates cherry, mozzarella y piñones.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

20 min3 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

407Cal

13 g

Proteína

31 g

Carbohidratos

27 g

Grasa

Ingredientes

  • Pasta fusilli

    250 g

    342 Cal
  • Pesto de albahaca

    4 tbsp

    317 Cal
  • Tomates cherry

    150 g

    27 Cal
  • Mozzarella mini

    100 g

    280 Cal
  • Piñones

    20 g

    136 Cal
  • Aceite de oliva

    1 tbsp

    119 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Cocina la pasta al dente, escurre y deja enfriar.

  2. 2

    Mezcla con el pesto y el aceite de oliva.

  3. 3

    Corta los tomates a la mitad y añade con las bolitas de mozzarella.

  4. 4

    Tuesta los piñones en una sartén seca. Espolvorea por encima.

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