Arroz Frito con Kimchi y Huevo
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Arroz Frito con Kimchi y Huevo

Huevo frito crujiente sobre arroz frito con kimchi, gochujang y sésamo.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

10 min1 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

415Cal

14 g

Proteína

65 g

Carbohidratos

12 g

Grasa

Ingredientes

  • Arroz cocido

    200 g

    260 Cal
  • Kimchi

    80 g

    14 Cal
  • Huevo

    1 grande

    70 Cal
  • Gochujang

    1 tsp

    10 Cal
  • Aceite de sésamo

    1 tsp

    40 Cal
  • Cebolla verde

    1 tallo

    5 Cal
  • Semillas de sésamo

    1 tsp

    16 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Fría el kimchi picado en aceite de sésamo. Agregue el arroz y el gochujang, revuelva a fuego alto.

  2. 2

    Fría el huevo hasta que los bordes estén crujientes.

  3. 3

    Coloque el huevo sobre el arroz, añada cebolla verde y semillas de sésamo.

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