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Camarones con Coco

Name: Camarones con Coco
Prep time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 250 g Camarones grandes; 60 g Coco rallado; 40 g Pan rallado Panko; 1 grande Huevo; 30 g Harina; 3 cucharada Mermelada de naranja; 1 cucharadita Mostaza Dijon

Camarones empanizados con coco crujiente y una salsa de inmersión de mermelada de naranja picante.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

20 min3 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

368Cal

23 g

Proteína

36 g

Carbohidratos

14 g

Grasa

Ingredientes

Camarones grandes
250 g
260 Cal
Coco rallado
60 g
360 Cal
Pan rallado Panko
40 g
150 Cal
Huevo
1 grande
70 Cal
Harina
30 g
110 Cal
Mermelada de naranja
3 cucharada
150 Cal
Mostaza Dijon
1 cucharadita
5 Cal

Instrucciones

1
Mezcla el coco y el panko. Cubre los camarones en harina, huevo y luego en la mezcla de coco.
2
Hornea a 220°C durante 10-12 minutos hasta que estén dorados.
3
Mezcla la mermelada con la mostaza Dijon para la salsa de inmersión.

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