lunchJapaneseeasy
Smoked Salmon Sushi Bowl
Deconstructed sushi with smoked salmon, sushi rice, avocado, and wasabi soy dressing.
15 min1 porciones
Información nutricional (por porción)
460
Cal
22g
Proteína
56g
Carbohidratos
16g
Grasa
Valores por porción
#high-protein
Ingredientes
- 180 g Sushi rice
- 80 g Smoked salmon
- 0.5 medium Avocado
- 0.5 medium Cucumber
- 40 g Edamame
- 1 tbsp Soy sauce
- 0.5 tsp Wasabi
- 1 tbsp Rice vinegar
- 1 tsp Sesame seeds
- 1 sheet Nori
Instrucciones
- 1
Season rice with vinegar.
- 2
Arrange rice, salmon, avocado, cucumber, and edamame in a bowl.
- 3
Mix soy sauce with wasabi for dressing.
- 4
Top with crumbled nori and sesame seeds. Drizzle dressing.
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