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Çilbir Turco (Huevos Poached en Yogur)

Name: Çilbir Turco (Huevos Poached en Yogur)
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 grande Huevos; 200 g yogur griego; 1 diente Ajo; 2 tbsp Mantequilla; 1 tsp pimiento de Aleppo; 1 tbsp Eneldo fresco; 2 rebanadas pan crujiente

Huevos poached sobre yogur con ajo y mantequilla de pimiento de Aleppo y pan caliente.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

15 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

386Cal

27 g

Proteína

20 g

Carbohidratos

25 g

Grasa

Ingredientes

Huevos
4 grande
280 Cal
yogur griego
200 g
116 Cal
Ajo
1 diente
5 Cal
Mantequilla
2 tbsp
204 Cal
pimiento de Aleppo
1 tsp
6 Cal
Eneldo fresco
1 tbsp
1 Cal
pan crujiente
2 rebanadas
160 Cal

Instrucciones

1
Mezcla el yogur con el ajo picado. Unta en los platos.
2
Pocha los huevos durante 3-4 minutos.
3
Derrite la mantequilla, añade el pimiento de Aleppo.
4
Coloca los huevos sobre el yogur. Rocía con la mantequilla de chile y el eneldo.

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