Çilbir Turco (Huevos Poached en Yogur)
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Çilbir Turco (Huevos Poached en Yogur)

Huevos poached sobre yogur con ajo y mantequilla de pimiento de Aleppo y pan caliente.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

15 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

386Cal

27 g

Proteína

20 g

Carbohidratos

25 g

Grasa

Ingredientes

  • Huevos

    4 grande

    280 Cal
  • yogur griego

    200 g

    116 Cal
  • Ajo

    1 diente

    5 Cal
  • Mantequilla

    2 tbsp

    204 Cal
  • pimiento de Aleppo

    1 tsp

    6 Cal
  • Eneldo fresco

    1 tbsp

    1 Cal
  • pan crujiente

    2 rebanadas

    160 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Mezcla el yogur con el ajo picado. Unta en los platos.

  2. 2

    Pocha los huevos durante 3-4 minutos.

  3. 3

    Derrite la mantequilla, añade el pimiento de Aleppo.

  4. 4

    Coloca los huevos sobre el yogur. Rocía con la mantequilla de chile y el eneldo.

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