dinnerFrenchmedium

Pollo Asado con Limón y Hierbas

Name: Pollo Asado con Limón y Hierbas
Prep time: 1 h 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1.5 kg Pollo entero; 2 mediano Limón; 6 dientes Ajo; 6 ramitas Tomillo fresco; 3 ramitas Romero fresco; 3 mediana Zanahorias; 4 mediana Papas; 3 tbsp Aceite de oliva; 2 tbsp Mantequilla

Pollo asado entero con limón, ajo y hierbas, servido con verduras de raíz asadas.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

1 hr 15 min4 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

926Cal

74 g

Proteína

39 g

Carbohidratos

57 g

Grasa

Ingredientes

Pollo entero
1.5 kg
2475 Cal
Limón
2 mediano
34 Cal
Ajo
6 dientes
27 Cal
Tomillo fresco
6 ramitas
4 Cal
Romero fresco
3 ramitas
3 Cal
Zanahorias
3 mediana
75 Cal
Papas
4 mediana
520 Cal
Aceite de oliva
3 tbsp
360 Cal
Mantequilla
2 tbsp
204 Cal

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 200°C. Seca el pollo y sazona por dentro y por fuera.
2
Rellena la cavidad con el limón cortado a la mitad, el ajo y las hierbas.
3
Frota la mantequilla debajo de la piel y el aceite de oliva por encima.
4
Rodea con las zanahorias y las papas picadas.
5
Asa durante 1 hora hasta que la temperatura interna alcance 75°C. Deja reposar durante 10 minutos.

Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.

Registra cada comida con Nutrola

Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.