Quesadilla de Desayuno
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Quesadilla de Desayuno

Tortilla crujiente rellena de huevos revueltos, queso pepper jack y pico de gallo.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

10 min1 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

507Cal

27 g

Proteína

31 g

Carbohidratos

30 g

Grasa

Ingredientes

  • Tortilla de harina

    1 grande

    170 Cal

  • Huevos

    2 grande

    140 Cal

  • Queso pepper jack

    40 g

    150 Cal

  • Tomate

    1 pequeño

    11 Cal

  • Jalapeño

    0.5 pequeño

    2 Cal

  • Mantequilla

    1 cucharadita

    34 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Bate los huevos con la mantequilla hasta que estén apenas cuajados.

  2. 2

    Coloca la tortilla en una sartén seca. Agrega queso en una mitad.

  3. 3

    Añade los huevos revueltos, el tomate picado y el jalapeño.

  4. 4

    Dobla y cocina 2 minutos por lado hasta que esté dorada.

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