Ensalada de las 5 al día
Esta ensalada, cargada de nutrientes, combina diez verduras distintas, ¡y cada ración equivale a cinco tazas de verdura!
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/4 de la receta (467 g)
100
Calorías
5g
Proteína
20g
Carbohidratos
1g
Grasa
7g
Fibra
10g
Azúcar
105mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de espinacas frescas
4 tazas
de lechuga romana
4 tazas
de pimientos verdes picados
2 tazas · o pimientos rojos, amarillos o naranjas
de tomates cherry
2 tazas
de brócoli
1 taza · picado
de coliflor
1 taza · picada
de calabaza amarilla
1 taza · en rodajas
de pepino
1 taza · en rodajas
de zanahoria
2 tazas · picada
de calabacín
1 taza · en rodajas
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Lava todas las verduras y mézclalas en un bol grande.
- 3
Corona este colorido plato con el aliño desnatado o bajo en grasa que prefieras.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 5 A Day for Better Health Program
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