Beet Hummus
snackMiddle Easterneasy

Beet Hummus

Vibrant pink hummus made with roasted beets, chickpeas, and tahini.

15 min4 porciones

Información nutricional (por porción)

160

Cal

6g

Proteína

18g

Carbohidratos

8g

Grasa

Valores por porción

#vegan#gluten-free

Ingredientes

  • 1 medium Roasted beet
  • 200 g Canned chickpeas
  • 2 tbsp Tahini
  • 2 tbsp Lemon juice
  • 1 clove Garlic
  • 1 tbsp Olive oil
  • 0.5 tsp Cumin

Instrucciones

  1. 1

    Blend all ingredients until smooth.

  2. 2

    Season with salt.

  3. 3

    Serve with pita or crudités.

  4. 4

    Drizzle with olive oil and sesame seeds.

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