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Pandesal Filipino con Queso

Name: Pandesal Filipino con Queso
Prep time: PT2HS
Yield: 12 servings
Cuisine: Filipino
Ingredients: 300 g Harina de pan; 40 g Azúcar; 1 tsp Levadura; 150 ml Leche; 2 tbsp Mantequilla; 1 grande Huevo; 30 g Pan rallado; 80 g Queso cheddar

Suaves bollos filipinos recién horneados, rellenos de una porción de queso cheddar.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

2 hrs12 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

170Cal

6 g

Proteína

25 g

Carbohidratos

5 g

Grasa

Ingredientes

Harina de pan
300 g
1092 Cal
Azúcar
40 g
155 Cal
Levadura
1 tsp
3 Cal
Leche
150 ml
76 Cal
Mantequilla
2 tbsp
204 Cal
Huevo
1 grande
70 Cal
Pan rallado
30 g
120 Cal
Queso cheddar
80 g
320 Cal

Instrucciones

1
Mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la leche, la mantequilla y el huevo. Amasa hasta que esté suave.
2
Deja reposar durante 1 hora. Divide en 12 bollos.
3
Reboza en pan rallado. Deja reposar 30 min.
4
Hornea a 180°C durante 15 min hasta que estén dorados.
5
Corta caliente, rellena con queso.

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