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Sopa de Wontón

Name: Sopa de Wontón
Prep time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 30 piezas Masa de wontón; 150 g Carne de cerdo molida; 100 g Camarones; 1 cucharadas ralladas Jengibre; 1 cucharadas Salsa de soya; 1 cucharaditas Aceite de sésamo; 1 L Caldo de pollo; 3 tallos Cebollas verdes; 2 cabezas pequeñas Bok choy

Delicados wontones de cerdo y camarones en un caldo claro de jengibre y cebollino.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

35 min6 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

198Cal

13 g

Proteína

22 g

Carbohidratos

7 g

Grasa

Ingredientes

Masa de wontón
30 piezas
600 Cal
Carne de cerdo molida
150 g
394 Cal
Camarones
100 g
99 Cal
Jengibre
1 cucharadas ralladas
5 Cal
Salsa de soya
1 cucharadas
10 Cal
Aceite de sésamo
1 cucharaditas
40 Cal
Caldo de pollo
1 L
10 Cal
Cebollas verdes
3 tallos
10 Cal
Bok choy
2 cabezas pequeñas
20 Cal

Instrucciones

1
Mezcla los camarones picados, la carne de cerdo, el jengibre, la salsa de soya y el aceite de sésamo.
2
Rellena las masas de wontón, dóblalas y sélalas.
3
Lleva el caldo a ebullición. Añade los wontones, cocina 4 minutos.
4
Agrega el bok choy. Sirve decorado con cebollas verdes.

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