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Quiche de Espinacas y Tomates Secos al Sol

Name: Quiche de Espinacas y Tomates Secos al Sol
Prep time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 hoja Masa de tarta; 4 grande Huevos; 200 ml Crema espesa; 100 g Espinacas; 40 g Tomates secos al sol; 80 g Queso Gruyère; 1 pizca Nuez moscada

Un quiche mantecoso con una corteza hojaldrada, un relleno cremoso de huevo, espinacas y tomates secos al sol.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

50 min6 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

388Cal

12 g

Proteína

14 g

Carbohidratos

31 g

Grasa

Ingredientes

Masa de tarta
1 hoja
900 Cal
Huevos
4 grande
280 Cal
Crema espesa
200 ml
690 Cal
Espinacas
100 g
23 Cal
Tomates secos al sol
40 g
112 Cal
Queso Gruyère
80 g
320 Cal
Nuez moscada
1 pizca
0 Cal

Instrucciones

1
Forra un molde para tarta con la masa de tarta. Prehornea a 190°C durante 10 min.
2
Bate los huevos con la crema y la nuez moscada.
3
Coloca las espinacas, los tomates secos al sol y el queso en la masa.
4
Vierte la mezcla de huevo por encima. Hornea a 180°C durante 30-35 min hasta que esté firme.

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