Quiche de Espinacas y Tomates Secos al Sol
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Quiche de Espinacas y Tomates Secos al Sol

Un quiche mantecoso con una corteza hojaldrada, un relleno cremoso de huevo, espinacas y tomates secos al sol.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

50 min6 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

388Cal

12 g

Proteína

14 g

Carbohidratos

31 g

Grasa

Ingredientes

  • Masa de tarta

    1 hoja

    900 Cal
  • Huevos

    4 grande

    280 Cal
  • Crema espesa

    200 ml

    690 Cal
  • Espinacas

    100 g

    23 Cal
  • Tomates secos al sol

    40 g

    112 Cal
  • Queso Gruyère

    80 g

    320 Cal
  • Nuez moscada

    1 pizca

    0 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Forra un molde para tarta con la masa de tarta. Prehornea a 190°C durante 10 min.

  2. 2

    Bate los huevos con la crema y la nuez moscada.

  3. 3

    Coloca las espinacas, los tomates secos al sol y el queso en la masa.

  4. 4

    Vierte la mezcla de huevo por encima. Hornea a 180°C durante 30-35 min hasta que esté firme.

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