Revueltos de Tofu
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Revueltos de Tofu

Revuelto de tofu desmenuzado sazonado con cúrcuma, pimientos y levadura nutricional.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

15 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

237Cal

17 g

Proteína

11 g

Carbohidratos

15 g

Grasa

Ingredientes

  • Tofu firme

    300 g

    252 Cal

  • Pimiento

    1 mediano

    24 Cal

  • Cebolla

    0.5 pequeño

    8 Cal

  • Cúrcuma

    0.5 tsp

    3 Cal

  • Levadura nutricional

    2 tbsp

    60 Cal

  • Aceite de oliva

    1 tbsp

    119 Cal

  • Espinaca

    30 g

    7 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Desmenuza el tofu con las manos.

  2. 2

    Sofríe la cebolla y el pimiento en aceite de oliva.

  3. 3

    Agrega el tofu, la cúrcuma y la levadura nutricional. Cocina 5 min.

  4. 4

    Incorpora la espinaca hasta que se marchite.

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