Tazones de Pho de Pollo

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Tazones de Pho de Pollo

Aromático pho vietnamita con pollo escalfado, fideos de arroz, hierbas frescas y hoisin.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

30 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

368Cal

44 g

Proteína

35 g

Carbohidratos

5 g

Grasa

Ingredientes

Pechuga de pollo
250 g
412 Cal
Fideos de arroz
150 g
195 Cal
Caldo de pollo
1 L
10 Cal
Anís estrellado
2 entero
0 Cal
Rama de canela
1 pieza
0 Cal
Salsa de pescado
2 tbsp
20 Cal
Brotes de soya
60 g
18 Cal
Albahaca tailandesa
8 hojas
0 Cal
Salsa Hoisin
2 tbsp
60 Cal
Lima
1 mediana
20 Cal

Instrucciones

1
Hierve el caldo con anís estrellado y canela durante 15 min.
2
Escalfa el pollo en el caldo. Desmenuza.
3
Cocina los fideos de arroz.
4
Sirve los fideos en el caldo con pollo, brotes, albahaca, hoisin y lima.

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