Tazones de Pho de Pollo
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Tazones de Pho de Pollo

Aromático pho vietnamita con pollo escalfado, fideos de arroz, hierbas frescas y hoisin.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

30 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

368Cal

44 g

Proteína

35 g

Carbohidratos

5 g

Grasa

Ingredientes

  • Pechuga de pollo

    250 g

    412 Cal

  • Fideos de arroz

    150 g

    195 Cal

  • Caldo de pollo

    1 L

    10 Cal

  • Anís estrellado

    2 entero

    0 Cal

  • Rama de canela

    1 pieza

    0 Cal

  • Salsa de pescado

    2 tbsp

    20 Cal

  • Brotes de soya

    60 g

    18 Cal

  • Albahaca tailandesa

    8 hojas

    0 Cal

  • Salsa Hoisin

    2 tbsp

    60 Cal

  • Lima

    1 mediana

    20 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Hierve el caldo con anís estrellado y canela durante 15 min.

  2. 2

    Escalfa el pollo en el caldo. Desmenuza.

  3. 3

    Cocina los fideos de arroz.

  4. 4

    Sirve los fideos en el caldo con pollo, brotes, albahaca, hoisin y lima.

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