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Empanadas

Name: Empanadas
Prep time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Argentine
Ingredients: 6 discos Masa para empanadas; 200 g Carne molida; 1 mediano Cebolla; 1 grande Huevo duro; 30 g Aceitunas verdes; 1 tsp Comino; 1 tsp Páprika; 1 grande Huevo (para dorar)

Bolsitas de masa doradas al horno rellenas de carne de res sazonada, aceitunas y huevo duro.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

45 min6 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

243Cal

11 g

Proteína

19 g

Carbohidratos

15 g

Grasa

Ingredientes

Masa para empanadas
6 discos
720 Cal
Carne molida
200 g
494 Cal
Cebolla
1 mediano
44 Cal
Huevo duro
1 grande
70 Cal
Aceitunas verdes
30 g
43 Cal
Comino
1 tsp
8 Cal
Páprika
1 tsp
6 Cal
Huevo (para dorar)
1 grande
70 Cal

Instrucciones

1
Dora la carne con la cebolla, el comino y la páprika.
2
Agrega las aceitunas picadas y el huevo en cubos. Enfría.
3
Rellena los discos de masa, dóblalos por la mitad y presiona los bordes.
4
Pinta con el huevo batido. Hornea a 200°C durante 20 min hasta que estén doradas.

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