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Laksa Lemak Malayo

Name: Laksa Lemak Malayo
Prep time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 150 g Fideos de arroz; 400 ml Leche de coco; 3 tbsp Pasta de laksa; 60 g Puff de tofu; 60 g Pastel de pescado; 60 g Bohlen de soja; 100 g Camarones; 6 hojas Hoja de laksa (menta vietnamita); 1 tbsp Sambal

Rico laksa de curry de coco con puff de tofu, pastel de pescado y fideos de arroz.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

25 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

895Cal

36 g

Proteína

76 g

Carbohidratos

52 g

Grasa

Ingredientes

Fideos de arroz
150 g
526 Cal
Leche de coco
400 ml
760 Cal
Pasta de laksa
3 tbsp
90 Cal
Puff de tofu
60 g
198 Cal
Pastel de pescado
60 g
84 Cal
Bohlen de soja
60 g
18 Cal
Camarones
100 g
99 Cal
Hoja de laksa (menta vietnamita)
6 hojas
0 Cal
Sambal
1 tbsp
15 Cal

Instrucciones

1
Fría la pasta de laksa hasta que esté fragante. Agregue leche de coco y caldo.
2
Agregue el pastel de pescado en rodajas y los camarones. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3
Cocine los fideos de arroz.
4
Sirva los fideos en el caldo con puff de tofu, brotes de soja y hoja de laksa.
5
Agregue sambal al gusto.

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