breakfastAmericaneasy

Pan de plátano con chispas de chocolate

Name: Pan de plátano con chispas de chocolate
Prep time: 1 h
Yield: 10 servings
Cuisine: American
Ingredients: 3 maduro Plátanos; 200 g Harina; 100 g Azúcar; 60 g Mantequilla; 2 grande Huevos; 80 g Chispas de chocolate oscuro; 1 tsp Bicarbonato de sodio; 1 tsp Vainilla

Un rico pan de plátano con remolinos de chispas de chocolate oscuro y una cobertura de azúcar crujiente.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

1 hr10 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

243Cal

4 g

Proteína

38 g

Carbohidratos

9 g

Grasa

Ingredientes

Plátanos
3 maduro
315 Cal
Harina
200 g
728 Cal
Azúcar
100 g
387 Cal
Mantequilla
60 g
429 Cal
Huevos
2 grande
140 Cal
Chispas de chocolate oscuro
80 g
430 Cal
Bicarbonato de sodio
1 tsp
0 Cal
Vainilla
1 tsp
0 Cal

Instrucciones

1
Aplasta los plátanos. Mezcla con la mantequilla derretida, los huevos, el azúcar y la vainilla.
2
Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio y las chispas de chocolate.
3
Vierte en un molde para pan.
4
Hornea a 175°C durante 55 minutos.

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