Golabki Polaco (Rollos de Repollo Rellenos)
dinnerPolishmedium

Golabki Polaco (Rollos de Repollo Rellenos)

Hojas de repollo rellenas de cerdo, arroz y hierbas, horneadas en salsa de tomate.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

1 hr4 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

467Cal

27 g

Proteína

37 g

Carbohidratos

24 g

Grasa

Ingredientes

  • Repollo

    1 cabeza grande

    227 Cal

  • Cerdo molido

    400 g

    1152 Cal

  • Arroz cocido

    200 g

    260 Cal

  • Cebolla

    1 mediana

    44 Cal

  • Huevo

    1 grande

    70 Cal

  • Tomates enlatados

    400 g

    72 Cal

  • Pasta de tomate

    2 tbsp

    30 Cal

  • Ajo

    2 dientes

    10 Cal

  • Majar oregano

    1 tsp

    2 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Blanquea las hojas de repollo hasta que estén flexibles.

  2. 2

    Mezcla el cerdo, el arroz, la cebolla sofrita, el huevo y el orégano.

  3. 3

    Coloca el relleno en cada hoja, enrolla y ajusta los bordes.

  4. 4

    Coloca los rollos en un molde para hornear.

  5. 5

    Mezcla los tomates con la pasta de tomate. Vierte sobre los rollos. Hornea a 180°C durante 45 min.

Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.

Registra cada comida con Nutrola

Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.

Download on the App StoreGet it on Google Play