Tazón de Pollo Chipotle
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Tazón de Pollo Chipotle

Pollo marinado en chipotle con arroz con cilantro y lima, frijoles negros, salsa de maíz y guacamole.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

25 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

643Cal

58 g

Proteína

66 g

Carbohidratos

14 g

Grasa

Ingredientes

  • Pechuga de pollo

    300 g

    495 Cal

  • Chipotle en adobo

    2 tbsp

    20 Cal

  • Arroz

    200 g

    260 Cal

  • Frijoles negros

    150 g

    187 Cal

  • Maíz

    80 g

    72 Cal

  • Aguacate

    1 pequeño

    160 Cal

  • Cilantro

    3 tbsp

    1 Cal

  • Lima

    1 mediano

    20 Cal

  • Crema agria

    2 tbsp

    48 Cal

  • Tomate

    1 mediano

    22 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Marina el pollo en chipotle. Asa durante 6 minutos por cada lado.

  2. 2

    Cocina el arroz con cilantro y lima.

  3. 3

    Mezcla el maíz con el tomate picado para hacer la salsa.

  4. 4

    Aplasta el aguacate para el guacamole.

  5. 5

    Monta los tazones: arroz, frijoles, pollo, salsa de maíz, guacamole, crema agria.

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