Pasta Alfredo con Pollo
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Pasta Alfredo con Pollo

Fettuccine mezclado en una rica salsa de crema de ajo y parmesano con pollo a la parrilla.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

25 min3 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

999Cal

57 g

Proteína

92 g

Carbohidratos

44 g

Grasa

Ingredientes

  • Fettuccine

    350 g

    1246 Cal
  • Pechuga de pollo

    300 g

    495 Cal
  • Crema espesa

    200 ml

    690 Cal
  • Parmesano

    80 g

    340 Cal
  • Mantequilla

    2 tbsp

    204 Cal
  • Ajo

    4 dientes

    18 Cal
  • Perejil fresco

    2 tbsp

    2 Cal
  • Nuez moscada

    1 pizca

    1 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Cocina el fettuccine. Asa el pollo y corta en rebanadas.

  2. 2

    Derrite la mantequilla, sofríe el ajo. Agrega la crema y cocina a fuego lento durante 3 minutos.

  3. 3

    Incorpora el parmesano y la nuez moscada hasta que espese y esté suave.

  4. 4

    Mezcla la pasta con la salsa. Sirve con el pollo y el perejil encima.

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