Pollo al Horno a la Parmesana
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Pollo al Horno a la Parmesana

Pechuga de pollo crujiente al horno cubierta con marinara y mozzarella derretida sobre espagueti.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

35 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

952Cal

80 g

Proteína

70 g

Carbohidratos

36 g

Grasa

Ingredientes

  • Pechuga de pollo

    2 piezas (150g cada una)

    495 Cal

  • Pan rallado

    80 g

    348 Cal

  • Parmesano

    40 g

    172 Cal

  • Huevo

    1 grande

    70 Cal

  • Salsa marinara

    200 ml

    40 Cal

  • Mozzarella

    80 g

    280 Cal

  • Espagueti

    200 g

    260 Cal

  • Aceite de oliva

    2 tbsp

    238 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Golpea el pollo para que tenga un grosor uniforme. Sumérgelo en huevo, luego en la mezcla de pan rallado y parmesano.

  2. 2

    Hornea a 220°C durante 15 minutos hasta que esté dorado.

  3. 3

    Cubre con marinara y mozzarella. Hornea 5 minutos más hasta que el queso se derrita.

  4. 4

    Cocina los espaguetis al dente. Sirve el pollo sobre la pasta con salsa adicional.

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