Galletas de plátano y avena
Con cereales integrales, fruta y sin azúcar añadido, estas galletas son un capricho sano y delicioso.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 galleta pequeña, 1/25 de la receta
24
Calorías
1g
Proteína
5g
Carbohidratos
0g
Grasa
0g
Fibra
2g
Azúcar
4mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de plátano machacado, usa uno muy maduro
1 taza
de yogur natural bajo en grasa
1/2 taza
de agua
1/4 taza
de copos de avena de cocción rápida
1 taza · no "instantánea"
pasas
1/2 taza, opcional
pipas de girasol
1/2 taza, opcional
canela
opcional
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón. Asegúrate de que los utensilios y la encimera estén limpios.
- 2
Precalienta el horno a 190 °C.
- 3
Mezcla el plátano machacado con el yogur y el agua.
- 4
Añade los copos de avena. Mezcla bien.
- 5
Añade las pasas o pipas de girasol opcionales si quieres, y mezcla bien.
- 6
Añade canela opcional al gusto si quieres, y mezcla bien.
- 7
La masa debe quedar espesa y fácil de servir con una cuchara.
- 8
Engrasa una bandeja de horno. Coloca una cucharada de masa en la bandeja y presiona ligeramente para formar un disco plano. Repite con el resto de la masa. Refrigera si sobra algo en el bol.
- 9
Hornea a 190 °C durante 20 minutos. Da la vuelta a las galletas y vuelve a hornear 15 minutos más, o hasta que estén crujientes.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from University of Minnesota Cooperative Extension Service
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