Avena con plátano y nueces
Si tus plátanos están madurando antes de que estés listo para comerlos o usarlos en una receta que pida plátanos muy maduros o machacados, mételos en el congelador y descongélalos antes de usarlos. La piel se pondrá muy oscura, pero el sabor y la textura de los plátanos estarán listos para la receta cuando los necesites.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/4 de la receta
305
Calorías
10g
Proteína
55g
Carbohidratos
5g
Grasa
5g
Fibra
22g
Azúcar
107mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 2 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de leche en polvo desnatada mezclada con 2 tazas de agua
2/3 taza · o 2 tazas de leche líquida desnatada o semidesnatada
de sal (una pizca)
1/16 cucharadita · opcional
de agua
2 3/4 tazas
de copos de avena de cocción rápida
2 tazas
plátanos maduros
2 · machacados
de sirope de arce 100 %
2 cucharadas
de nueces
2 cucharadas · picadas
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
En un cazo pequeño, combina la leche en polvo reconstituida, la sal y el agua adicional. Calienta a fuego medio hasta que humee, pero sin llegar a hervir.
- 3
Añade la avena y cocina, removiendo, hasta que quede cremosa, de 1 a 2 minutos.
- 4
Retira el cazo del fuego e incorpora el plátano machacado y el sirope de arce. Reparte en 4 boles, decora con las nueces y sirve.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
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