Pizza de pollo con barbacoa
La salsa barbacoa, el pollo y los pimientos le dan vida a estas pizzas de muffin inglés.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 pizza (1/2 muffin inglés)
153
Calorías
10g
Proteína
21g
Carbohidratos
4g
Grasa
2g
Fibra
6g
Azúcar
332mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 24 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
muffins ingleses
6 · integrales
pimiento picado
1
de salsa barbacoa
3/4 taza
de pechuga de pollo sin piel, cocida
1 1/2 tazas · troceada o desmenuzada
de queso cheddar ahumado rallado
3/4 taza · o normal
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Calienta el horno a 230 °C.
- 3
Corta los muffins ingleses por la mitad y colócalos en una bandeja de horno grande sin engrasar.
- 4
Corta el pimiento en trozos.
- 5
Extiende la salsa barbacoa sobre los muffins ingleses dejando un margen de 0,5 cm en los bordes. Cubre con el pollo, el queso y el pimiento.
- 6
Hornea de 7 a 12 minutos, o hasta que el queso se funda.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program The Texas A&M University System
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