
Ensalada de brócoli
El brócoli picado, las pasas, la cebolla y el beicon desmenuzado hacen de esta ensalada colorida una guarnición deliciosa.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/8 de la receta
162
Calorías
3g
Proteína
27g
Carbohidratos
6g
Grasa
3g
Fibra
19g
Azúcar
224mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 4 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de brócoli
6 tazas · picado
de pasas
1 taza
cebolla roja
1 · mediana, pelada y en dados
de azúcar
2 cucharadas
lonchas de beicon
8 lonchas, cocinadas y desmenuzadas, opcional
de zumo de limón
2 cucharadas
de mayonesa light
3/4 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Pon todos los ingredientes en un bol mediano y mezcla bien.
- 3
Enfría en la nevera de 1 a 2 horas.
- 4
Sirve.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · In the Kitchen with Chef Stephanie Green Arizona Nutrition Network
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