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Tacos de Desayuno de Chorizo y Huevos

Name: Tacos de Desayuno de Chorizo y Huevos
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 150 g Chorizo; 4 grande Huevos; 4 pequeña Tortillas de maíz; 0.5 mediana Cebolla roja; 1 tbsp Jugo de lima; 2 tbsp Cilantro; 0.5 mediano Aguacate

Chorizo picante y huevos revueltos en tortillas de maíz calientes con cebollas encurtidas.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

15 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

613Cal

30 g

Proteína

27 g

Carbohidratos

42 g

Grasa

Ingredientes

Chorizo
150 g
600 Cal
Huevos
4 grande
280 Cal
Tortillas de maíz
4 pequeña
200 Cal
Cebolla roja
0.5 mediana
22 Cal
Jugo de lima
1 tbsp
4 Cal
Cilantro
2 tbsp
0 Cal
Aguacate
0.5 mediano
120 Cal

Instrucciones

1
Encura rápidamente la cebolla roja en rodajas en jugo de lima mientras cocinas.
2
Cocina el chorizo en una sartén, descomponiéndolo en migas.
3
Aparta el chorizo, revuelve los huevos en la misma sartén.
4
Calienta las tortillas. Rellena con chorizo, huevos, aguacate y cebollas encurtidas.

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