Salsa de caramelo
Sirve esta salsa sobre fruta o yogur helado para un postre o un capricho especial.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 2 cucharadas
66
Calorías
1g
Proteína
11g
Carbohidratos
2g
Grasa
0g
Fibra
10g
Azúcar
20mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 6 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de leche en polvo desnatada
8 1/3 cucharadas · 1/2 taza + 1 cucharadita
de agua
1 1/4 tazas
de maicena
1 cucharada
de mantequilla
2 cucharadas
de azúcar moreno compactado
1/2 taza
de extracto de vainilla
1 cucharadita
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Reconstituye la leche en polvo desnatada con agua. Mezcla la leche reconstituida con la maicena en un cazo pequeño y remueve hasta que la maicena se disuelva por completo.
- 3
Añade la mantequilla y el azúcar moreno y cocina a fuego medio, removiendo sin parar con unas varillas, hasta que la mezcla espese y rompa a hervir. Deja hervir 1 minuto más.
- 4
Retira el cazo del fuego y añade la vainilla. Sirve caliente sobre torrijas al horno, helado o fruta.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
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