
Ensalada de pollo y pasta
Verduras coloridas, alubias negras y pasta hacen de esta ensalada un plato sano, sabroso y saciante. Prepárala con varias horas de antelación y déjala enfriar en el frigorífico para una cena rápida de verano.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/7 de la receta
234
Calorías
19g
Proteína
30g
Carbohidratos
5g
Grasa
6g
Fibra
4g
Azúcar
494mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 22 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de pasta pequeña cocida
2 tazas
de pollo en conserva, escurrido
1 1/2 tazas
de pimiento en dados
1 taza
de cebolleta en rodajas
1/2 taza
de calabaza amarilla rallada
1 taza
de granos de maíz en conserva, bajos en sodio, escurridos
1/2 taza
de guisantes congelados, descongelados
1/2 taza
de alubias negras bajas en sodio, enjuagadas y escurridas
1 lata (15 onzas)
de aliño italiano desnatado
1/2 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, escurre y enjuaga.
- 3
Mezcla los primeros ocho ingredientes (desde la pasta hasta las alubias negras) en un bol grande.
- 4
Mezcla con suavidad con el aliño.
- 5
Deja enfriar en el frigorífico varias horas para que se mezclen los sabores.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Color Me Healthy North Carolina Department of Public Health and North Carolina Cooperative Extension
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