
Sopa de pollo y arroz
Añade tus verduras favoritas y arroz integral a esta rica sopa de pollo para una comida calentita en una noche fría.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 2 tazas de sopa preparada
176
Calorías
12g
Proteína
28g
Carbohidratos
2g
Grasa
2g
Fibra
2g
Azúcar
152mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 17 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de pollo cocinado
1 taza · en dados
de caldo de pollo bajo en sodio
6 tazas
de arroz crudo
1 taza
de verduras mixtas
1 3/4 tazas
de ajo en polvo
1/2 cucharadita
de pimienta negra
1/4 cucharadita
de sal
1/4 cucharadita
de perejil seco
1 cucharada
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Usa pollo cocinado sobrante o cocina suficiente pollo para obtener 1 taza de trozos de pollo.
- 3
Pon el pollo cocinado en una cazuela grande.
- 4
Añade el caldo y el arroz crudo. Tapa la cazuela.
- 5
Lleva el caldo y el arroz a ebullición.
- 6
Tapa la cazuela y baja el fuego.
- 7
Remueve y deja cocer a fuego lento 15 minutos.
- 8
Añade la cebolla picada, las verduras picadas y los condimentos.
- 9
Deja cocer a fuego lento de 10 a 15 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Chicken Soup Recipe: Pennsylvania Nutrition Education Network
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