Ensalada de pollo con fideos ramen
Aprovecha una col grande del mercado agrícola o del supermercado con esta receta. El pimiento y la cebolleta aportan variedad de sabores, mientras que el pollo y los cacahuetes añaden proteína.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/2 taza
204
Calorías
14g
Proteína
17g
Carbohidratos
10g
Grasa
4g
Fibra
5g
Azúcar
169mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 30 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de fideos ramen
1 paquete (3 onzas) · del sabor que prefieras
de pimiento rojo o verde
1 taza
de cebolleta picada fina
1/4 taza
de cacahuetes tostados sin sal
1/2 taza
pechugas de pollo cocinadas, frías y en dados
2
de col rallada
8 tazas · o mezcla de col para ensalada
de azúcar
2 cucharaditas
de aceite de oliva
2 cucharadas · o el aceite de cocina que prefieras
de vinagre de arroz o de vino blanco
1/2 taza
de sobre de sazonador de los fideos ramen
1 cucharadita
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Rompe los fideos en trozos. Resérvalos.
- 3
En un bol grande, pon el pimiento, la cebolleta, los cacahuetes sin sal y otras verduras si quieres. Añade el pollo cocinado y la col.
- 4
En un bol pequeño, prepara el aliño con el azúcar, el vinagre, el aceite de oliva y el sobre de sazonador. Remueve bien.
- 5
Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla. Espolvorea los fideos por encima.
- 6
Sirve fría.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.
Registra cada comida con Nutrola
Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.
