Verduras cítricas
Dale un nuevo toque a las verduras mixtas clásicas con un chorrito de zumo de lima, aceite de oliva y orégano fresco.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/4 de la receta
136
Calorías
5g
Proteína
24g
Carbohidratos
2g
Grasa
8g
Fibra
6g
Azúcar
64mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de verduras mixtas
4 tazas · como calabacín, maíz y tomate
de zumo de lima fresco
2 cucharadas
de aceite de oliva
1/2 cucharada · o el aceite de cocina que prefieras
de orégano fresco picado
1/2 cucharadita
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Corta las verduras en rodajas y cocínalas al vapor con un poco de agua.
- 3
Escurre y colócalas en un bol para que se enfríen.
- 4
Mezcla el zumo de lima con el aceite. Añade el orégano y combina.
- 5
Vierte la mezcla de zumo de lima sobre las verduras frías y mezcla bien.
- 6
Sirve.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
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