Cazuela de maíz
Esta sencilla cazuela se puede servir en el desayuno, la comida o como guarnición. Para un plato principal, añade 1 taza de pollo cocido o carne picada de ternera.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/8 de la receta
155
Calorías
5g
Proteína
31g
Carbohidratos
2g
Grasa
2g
Fibra
6g
Azúcar
388mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 51 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
huevos
2
de maíz estilo crema
2 latas (15 onzas cada una)
de cebolla picada fina
1/2 taza
de azúcar
2 cucharaditas
de pan rallado
1 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 175 °C.
- 3
Bate los huevos en un bol.
- 4
Añade el maíz, la cebolla picada, el azúcar, la pimienta negra y la mitad del pan rallado.
- 5
Remueve y pon la mezcla en una fuente de horno engrasada de 20x20 cm.
- 6
Espolvorea el resto del pan rallado por encima de la cazuela.
- 7
Hornea a 175 °C durante 30 minutos.
Notas
- •Para un plato principal, añade 1 taza de pollo cocido o carne picada de ternera.
- •Para variar, añade una lata de chiles verdes.
- •Puedes usar pan de maíz sobrante o picatostes en lugar de pan rallado.
- •Corona con queso si lo deseas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
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