Salsa cremosa de verduras
Combinando yogur o requesón con hierbas y especias aromáticas conseguimos esta salsa fresca y deliciosa para verduras.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 2 cucharadas, 1/12 de la receta
29
Calorías
2g
Proteína
4g
Carbohidratos
1g
Grasa
0g
Fibra
3g
Azúcar
29mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 2 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de yogur natural bajo en grasa
2 tazas · o requesón de grano fino
de pimienta negra
1/4 cucharadita
de ajo en polvo
1/2 cucharadita
de cebolla seca picada
2 cucharadas
de copos de perejil seco
1 cucharada
sal
1/2 cucharadita, opcional
eneldo
1/2 cucharadita, opcional
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
En un bol mediano, mezcla el yogur (o el requesón), la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla seca, el perejil seco, la sal y el eneldo (si lo usas). Bate hasta que quede suave.
- 3
Refrigera la salsa hasta el momento de servir. Sírvela con verduras crudas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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