Ensalada cubana
Esta clásica mezcla de lechuga, tomate, cebolla y rábano cobra vida con un aliño refrescante de aceite, zumo de lima y condimentos.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 taza
142
Calorías
2g
Proteína
10g
Carbohidratos
11g
Grasa
3g
Fibra
5g
Azúcar
182mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de aceite vegetal
3 cucharadas
de zumo de lima recién exprimido
1/4 taza · 1 lima grande o 2 pequeñas
de ajo
1 cucharadita · pelado y picado
de sal kosher
1/4 cucharadita
de pimienta negra
1/4 cucharadita
de lechuga romana
1 cabeza · lavada, secada con papel de cocina y troceada en trozos del tamaño de un bocado
tomates grandes, en dados
2
cebolla roja
1 · finamente picada
rábanos
6 · en rodajas finas
Instrucciones
- 1
Pon el aceite, el zumo de lima, el ajo, la sal y la pimienta en un bol pequeño y mezcla bien. Puedes usar zumo de limón en lugar de lima.
- 2
Pon la lechuga, el tomate, la cebolla y el rábano en el bol grande y mezcla bien. Puedes usar cebolla blanca en lugar de cebolla roja.
- 3
Vierte el aliño sobre la mezcla de lechuga y remueve. Sirve enseguida.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.
Registra cada comida con Nutrola
Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.
