Ensalada de pollo al curry
El pollo desmenuzado se combina con yogur, curry en polvo y cilantro, junto con apio crujiente y manzana, dando a esta ensalada un sabor delicioso y un "crujido" refrescante. Déjala enfriar y sírvela con galletas saladas o úsala como relleno de sándwich.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 taza
247
Calorías
18g
Proteína
11g
Carbohidratos
15g
Grasa
2g
Fibra
8g
Azúcar
258mg
Sodio
Grasas saturadas 3 g · Colesterol 90 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
muslos de pollo cocidos y fríos
4 · unas 3 tazas desmenuzados
de aceite vegetal
2 cucharadas
de yogur bajo en grasa
1/8 taza
de curry en polvo
1 cucharada · o más al gusto
tallos de apio
2 · en dados o en rodajas
manzana
1 · sin corazón y en dados
de mandarinas en conserva, escurridas
1/4 taza
de cilantro fresco picado
1/4 taza · y/o hojas de albahaca
Instrucciones
- 1
Pon el pollo en un bol y añade el resto de los ingredientes. Mezcla bien.
- 2
Tapa y refrigera al menos una hora y hasta tres días.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.
Registra cada comida con Nutrola
Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.
