Wrap de Verduras a la Parrilla
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Wrap de Verduras a la Parrilla

Calabacín, berenjena y pimientos a la parrilla en una tortilla con queso de cabra y pesto.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

15 min1 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

517Cal

14 g

Proteína

46 g

Carbohidratos

33 g

Grasa

Ingredientes

  • Tortilla de harina

    1 grande

    210 Cal
  • Calabacín

    0.5 mediano

    10 Cal
  • Berenjena

    0.5 pequeño

    10 Cal
  • Pimiento

    0.5 mediano

    12 Cal
  • Queso de cabra

    30 g

    76 Cal
  • Pesto de albahaca

    1 tbsp

    80 Cal
  • Aceite de oliva

    1 tbsp

    119 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Corta las verduras. Unta con aceite de oliva y asa hasta que estén carbonizadas.

  2. 2

    Esparce el pesto sobre la tortilla. Agrega las verduras y el queso de cabra desmenuzado.

  3. 3

    Enrolla con fuerza y corta por la mitad.

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