Salmón con Sésamo y Jengibre

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Salmón con Sésamo y Jengibre

Salmón al horno glaseado con salsa de sésamo y jengibre, servido con bok choy y arroz.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

25 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

542Cal

40 g

Proteína

44 g

Carbohidratos

26 g

Grasa

Ingredientes

Filetes de salmón
2 piezas (150g cada una)
624 Cal
Salsa de soja
2 cucharada
18 Cal
Miel
1 cucharada
64 Cal
Jengibre fresco
1 cucharada rallado
5 Cal
Aceite de sésamo
1 cucharadita
40 Cal
Semillas de sésamo
1 cucharada
52 Cal
Bok choy
2 cabecitas
20 Cal
Arroz al vapor
200 g
260 Cal

Instrucciones

1
Mezcla la salsa de soja, la miel, el jengibre y el aceite de sésamo.
2
Coloca el salmón en una bandeja para hornear. Vierte el glaseado por encima.
3
Hornea a 200°C durante 12-15 minutos.
4
Vaporiza el bok choy. Espolvorea el salmón con semillas de sésamo.
5
Sirve con arroz y bok choy.

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